広島お好み焼き(道とん堀/お好み焼きチェーン)

広島お好み焼きディナー

お好み焼なんてのも美味しいもので。

自分で作ってもいいですし、お店で食べても美味しいものです。

 

道とん堀

今回の舞台となるのは、お好み焼きチェーン店として知られている「道とん堀」

道とん堀

たぬきのキャラクターがトレードマークのお店でありますね。

お店にはそんな狸の置物が置かれていたり。

そうしたところにも、お店の特徴が見て取れたりするチェーン店です。

元々お好み焼きチェーン店となっていましたが、最近では焼肉メニューも登場。

メニューのバリエーションも増えて、それだけ魅力度もアップしたところ。

鉄板焼き屋さんといった感じに進化して行っていますね。

 

広島お好み焼き

さて、そんな道とん堀。

お好み焼きチェーン店ということで、メニューの中心はお好み焼き。

それ以外にも前述した焼肉、焼きそば、もんじゃ焼き等々が楽しめます。

何気にメニュー数も多く、メニューを閲覧しているとどれにしようかと悩むところでもありますね。

今回はそんな豊富なメニューの中から

広島お好み焼き

広島お好み焼き

を注文してみました。

お好み焼きにもトッピングにより色んな種類がありますが、その中でも広島お好み焼きを選択。

通常のお好み焼きと違う点として、麺が入っているというのがこのお好み焼の特徴です。



作る!

道とん堀では完成品が提供されるというスタイルではなく、自分で作っていくスタイルとなっています。

今回の広島お好み焼きにしてもそう。

道とん堀

こうして鉄板も用意されているので、早速作っていきましょう。

まずは材料確認。

広島お好み焼き

一番に目に入ってくるものは、やはり麺でしょうか。

お好み焼きには珍しい麺。

広島お好み焼きとなるとこうしてついてくるんですね~。

広島お好み焼き

こちらがお好み焼きの具材。

キャベツ、豚肉、イカのフライ風のものと入っていました。

豚玉って感じでしょうかね。

広島お好み焼き

卵も結構重要。

生卵がこうして提供されています。

お好み焼では卵も定番!

広島お好み焼き

ソースは専用のソースということで提供されましたね。

これ以外にもテーブルにソースは用意されているのですが・・・。

せっかくなのでこれを使っていこうと思います。

広島お好み焼き

こちらは麺ほぐし用の水。

麺も固まってしまっていますので、これでほぐしていく感じです。

広島お好み焼き

そして生地でありますね。

これを伸ばして生地を作っていく感じです。

まずはこれを鉄板へ。

広島お好み焼き

薄く伸ばしていくのですが・・・これがちょっとこつがいるようで。

薄くというところがなかなか難しかったですね(-_-;)

下手くそです・・・orz

広島お好み焼き

その上に具材。

豚肉、キャベツなどを乗せていきます。

生地がしっかりと焼けたら、ひっくり返していきましょう。

広島お好み焼き

裏面を焼いているうちに、今度は麺の処理。

広島お好み焼き

先ほどのほぐし用の水を使いながら、麺をほぐしていきます。

蒸し焼きというイメージもありますが、それも兼ねているのかもしれませんね。

広島お好み焼き

焼けて来たら、この上に先ほどのお好み焼きを乗せていきます。

広島お好み焼き

これが結構難しくw

中身が出たりしちゃいましたorz

広島お好み焼き

何とか形に・・・。

そしてその横で生卵を焼いていきます。

広島お好み焼き

ある程度焼けたら、その上に先ほどのお好み焼きをドッキング!

広島お好み焼き

ソースで味付けしたら完成です!!

広島お好み焼き

いやはや、中々難しくちょっと失敗してしまった感がありますねorz



食べてみた!

それでは完成したので、早速いただいていこうと思います。

いただきます!!

広島お好み焼き

もうちょっと全体的にソースを混ぜた方が良かったのかな?

そんなことを思いながらですが、このままいただきました。

青のりと鰹節もササっとかけて頂きます。

広島お好み焼き

基本はお好み焼きでありますが、そこに麺が入っているのが特徴的な広島お好み焼き。

麺が入っていることでボリューム感も増しまして、食べてみると結構お腹が膨れます。

これだけでご飯を終わろう、それくらいのボリューム感。

広島お好み焼き

ちょっと姿かたちはあまりよろしくありませんが・・・w

中々普段頼まないメニューでもありますので、経験が浅いのも影響しているでしょう。

と言い訳してみましたが、食べてみれば味は間違いありません。

広島お好み焼き

焼きそばのような、お好み焼きのような。

そんな不思議な感じもある広島お好み焼き。

こうして粉モノと焼きそばを一緒にしてみるメニューとなっていますが、これもまた美味しいものでありました。



お値段

美味しいものを頂いた後は、恒例のお会計タイムです。

おいくらだったのか、見てみましょう。

道とん堀の広島お好み焼きのお値段は1,080円(税込)!

税抜価格で982円となっていました。

広島お好み焼き

色んなお好み焼きがラインナップされている道とん堀ですが、広島お好み焼きはちょっと高めとなっているメニューでありましたね。

一番高いような、そんな価格帯での販売。

そばも入っていましたし、ボリューム感もありましたのでそれも当然かもしれません。

材料が他のお好み焼きに比べると、いろいろとありましたからね。

 

道とん堀メニューいろいろ

道とん堀では他にもいろんなメニューがあります。

お好み焼き

・プレーンお好み焼き(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・豚玉お好み焼き(お好み焼きチェーン/道頓堀)

・マジ盛豚玉(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・超得豚玉(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・じゃがバターお好み焼き(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・お好み焼き「ソウル」(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・イカキングお好み焼き(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・イカ玉お好み焼き(道とん堀/お好み焼きチェーン)

・道とん堀モダン焼き(道とん堀/お好み焼きチェーン)

・【期間限定】マジ得お好み焼きシリーズ「ウインナー玉」(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・【期間限定】春のてりたま豚玉(お好み焼きチェーン/道とん堀)

焼きそば

・豚焼きそば(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・豚焼きそば(塩)(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・道とん堀流富士宮焼きそば(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・【期間限定】マジ得焼きそばシリーズ「ウインナー焼きそば」(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・【期間限定】マジ得焼きそばシリーズ「ネギ塩焼きそば」(お好み焼きチェーン/道とん堀)

もんじゃ焼き

・もち明太子もんじゃ(道とん堀/お好み焼きチェーン)

飯もの

・絶品!ガーリック焼き飯(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・道とん堀そば飯(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・【期間限定】ネギツナ焼飯(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・おにぎりセット(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・焼きおにぎり(醤油)(お好み焼きチェーン/道とん堀)

ランチメニュー

・【ランチメニュー】お昼の豚玉(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・【ランチ】豚焼きそば選べるごはんセット(道とん堀/お好み焼きチェーン)

野菜系

・山盛りキャベツ(お好み焼きチェーン/道頓堀)

サイドメニュー

・BIG激辛チョリソー(お好み焼きチェーン/道とん堀)

食べ放題

・道とん堀の食べ放題「道とん堀コース」を食べてみた(お好み焼きチェーン/道とん堀)

・道とん堀食べ放題「道とん堀コース」Part2(お好み焼きチェーン/道とん堀)



コメント

タイトルとURLをコピーしました