和食ってのはやっぱり一番落ち着きます。
食べ慣れたものがやはり一番なのかもしれませんね。
和食レストラン夢庵
今回の舞台となるのは、ファミレスチェーン店として知られている「和食レストラン夢庵」。
すかいらーくグループの和食部門として知られているお店です。
和食中心のメニュー構成となっており、メニューは和食中心に構成されているのが特徴的。
海鮮系、うどん、定食などなど、メニューを見てみると和食が中心となっています。
年齢層的にもちょっと高めの方向けのお店と雰囲気、そして価格設定といったイメージ。
店舗数はそれほどでもないかな？といった印象です。
タブレット端末注文方式
テーブルに案内されますと、テーブルの上にはタブレット端末が用意されていました。
このタブレット端末を使い、メニューを注文していくスタイル。
すかいらーくグループ系ではよくあるシステムですね～。
こちらのタブレット端末には夢庵のすべてのメニューが収録されているので、その中から選んでいくことができます。
もちろん、こうしたシステムが苦手な方向けに、紙ベースのメニュー表も用意されており、店員さんに直接頼むこともできるようになっていました。
誰もができるわけではないでしょうからね。
かつ丼
和食中心のメニュー構成となっている夢庵。
まあこのお店に来たら当然和食だよな・・・ということで、メニューを閲覧。
うどんもいいなあ・・・なんて思いながら、結局選んでみたのが
かつ丼！
でありました。
こうしてちゃんと蓋のあるどんぶりで提供されましてね。
どんぶりものらしい雰囲気を醸し出しています。
器には花の絵が描かれており、こうして器を楽しみながら食事をしていくのも和食のいいところ。
お箸ではなく、蓮華がついてきたのが印象的でした。
食べてみた！
それでは早速いただいていこうと思います。
いただきます！！
蓋を開けてみると、そこには見事なかつ丼が！
玉子でとじてあるかつ、そしてその上に乗っているのは三つ葉。
定番のかつ丼といった印象です。
それ以外には玉ねぎも入っておりまして。
これもまた定番。
特に特徴的なところはない、スタンダードなかつ丼でありますね。
やはり最終的にスタンダードに落ち着く・・・なんてこともよく言われたり。
良くも悪くもスタンダードは安定感がありますからね。
カツはしっかりと下味がつけられていて、それはそれでおいしかったです。
玉子でとじてあるのも、かつ丼らしさ。
もちろんこれらの具の下には、ご飯が入っていることは言うまでもありません。
丼ものですからね。
三つ葉があることで、香りが加わっています。
これがまたいい。
風味を楽しむのも、このかつ丼の良さでしょう。
このまま食べてももちろんおいしいのですが、テーブルには調味料も用意されておりまして。
これらを使っていくというのも悪くありません。
私はちょい辛が好きなので、唐辛子を投入。
風味が加わることもありますが、ピリッと味が締まるのが好きで。
かつ丼なんかでもこうして唐辛子を掛けて頂いています。
お値段
美味しいものを頂いた後は、恒例のお会計タイムです。
おいくらだったのか、見ていきましょう。
和食レストラン夢庵のかつ丼のお値段は823円（税込）！
税抜価格で749円となっていました～。
まずまずの価格設定といったところでしょうか？
かつ丼というと結構お店ごとに価格差もあるかなと思う商品の一つです。
高いお店だと1,000円前後するところもありますし、安いところだと500円くらいで食べられるお店も。
こういう価格設定というのも、お店は結構苦労しているんでしょうね。
夢庵の話題色々！
他にも夢庵の話題があります。
良かったらご覧くださいm(_ _)m
グランドメニュー
・若鶏の竜田揚げみぞれポン酢定食（和食レストラン夢庵／ファミレスチェーン）
・長崎県産あじフライ定食（和食レストラン夢庵／ファミレスチェーン）
ランチメニュー
・若鶏の竜田揚げテリタルランチ（和食レストラン夢庵／ファミレスチェーン）
・さばの塩焼きランチ（和食レストラン夢庵／ファミレスチェーン）
・【ランチメニュー】若鶏の唐揚（5個）ランチ（和食レストラン夢庵／ファミレスチェーン）
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